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Feste e Gastronomia a Manilva

Manilva, Malaga

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FESTE

La Feria de Manilva. Nel mese di Agosto, si celebra nel Recinto Ferial ed e' molto sentita. Stands, musica, balli, attrazioni per grandi e piccoli.

Noche de San Juan. Il 23 di giugno, si celebra nella spiaggia di Sabinillas, con falo' e musica.

La Virgen del Carmen. Il 16 luglio si celebra la patrona dei pescatori. La sua immagine viene portata in spiaggia e poi in mare.

La vendimia. A settembre, quando si raccoglie la pregiata uva che dara' vita al vino di Manilva, dolce e fruttato.

 

GASTRONOMIA

Il piatto tipico e' senza dubbio il "puchero", una zuppa povera fatta con carne, ceci, cipolla, carote. Si usa il brodo poi per condire o per cucinare spaghettini.

Non mancano mai sulla tavola anche la tortilla de patatas (frittata di patate, molto alta), l'insalata russa e i boquerones (alici fritte).

Durante l'estate, non puoi mancare all'appuntamento con qualche chiringuito sulla spiaggia. Servono pesce fresco e puoi accompagnarlo con un tinto de verano (vino rosso e gassosa).

 

Elenco delle Imprese: